安陽杯架式橡木桶

留品遇用長白山橡木，采用烘烤工藝制作而成。標(biāo)準規(guī)格有0.75L-3L。產(chǎn)品顏色局仿古色和木質(zhì)本色。桶箍有不銹銅、銅、噴塑三種。顏色分局銀色、金色和黑色。龍頭馬純天然橡木。桶遇所有接縫處無任何粘接削，采用傳統(tǒng)工藝密封而成?？筛鶕?jù)客戶要求添加PE內(nèi)胳和不銹鋼內(nèi)瞻。產(chǎn)品包裝精美，是家居擺設(shè)饋贈親友的首遇工藝品。

一個全新的橡木桶是貯存上等美酒的上佳容器，這是現(xiàn)代科學(xué)也無法媲美的。因為橡木能使單寧酸充分擴散，過濾雜質(zhì)使氣味更加自然濃郁。葡萄酒在進行發(fā)酵作用的時候會產(chǎn)生二氧化碳，所以在存放的首年不會將橡木桶的塞子拴緊以便讓氣體溢出(此時是以玻璃制的塞子來保留封口)。之後就將橡木桶的封口完全拴緊(以軟木塞將封口密封)。因為橡木桶本身也會吸收葡萄酒內(nèi)的有機物質(zhì)，所以漸漸地使容器變成真空狀態(tài)，而此刻氧氣會透過橡木的氣孔而進入，透過這微緩的氧化作用可以更進一步地幫助葡萄酒熟成。

儲存在橡木桶的這段時間里，葡萄酒中懸浮的雜質(zhì)會隨著時間漸漸地沉淀。緊接著

就是酒窖里的員工會以一連串的作業(yè)程序?qū)⒊恋淼木圃推咸丫茝氐走^濾隔離。光是這個步驟一年起碼就要進行四次。到了第二年，還會在每一個橡木桶里加入六顆打散的蛋清再次加速酒渣的沉淀速度。

葡萄酒存放在橡木桶中的這兩年至兩年半，由于長時間橡木吸收、雜質(zhì)的排除與自然氣化的關(guān)系，大約會減少原容量的15%。一直到這一次自然的變化徹底完成后，純凈優(yōu)質(zhì)的葡萄酒才算大功告成了。接下來就是裝瓶。裝瓶之後即需要放置相當(dāng)一段時間讓葡萄酒進行緩慢的熟成，以便讓葡萄的香味和它那特殊的口感緊密的結(jié)合在一起，只有這樣才能釀造出擁有非常好風(fēng)味之特級葡萄酒。